La limpieza ecológica -evitar por completo los agentes químicos al limpiar y desinfectar- es una práctica habitual desde hace tiempo en numerosos hoteles de bienestar, balnearios y baños termales. Medeco Cleantec GmbH, inventora del Concepto de Limpieza Ecológica, que se basa en el uso de microlavadoras de vapor seco de última generación, es ahora uno de los socios oficiales de la Asociación Alemana de Wellness.
"El objetivo de evitar los productos químicos de limpieza en la medida de lo posible es cada vez más frecuente, sobre todo en el sector del bienestar", afirma Fritz Pattis, inventor del Concepto de Limpieza Ecológica. "Por un lado, esto se debe a la creciente importancia de las estrategias de sostenibilidad en este ámbito, pero por otro también se trata de aspectos concretos como la calidad del agua y los problemas de contaminación."
En ambos casos, la limpieza ecológica ofrece una solución eficaz que también aporta beneficios económicos. Al limpiar exclusivamente con vapor muy caliente y muy seco, la Limpieza Ecológica hace que la contaminación ambiental y la producción de residuos por el uso de productos químicos de limpieza, así como los costes asociados, sean cosa del pasado. Al mismo tiempo, la limpieza y la higiene pueden mejorarse muchas veces. "Limpiar con productos químicos es un eterno círculo vicioso", explica Fritz Pattis. "Los productos de limpieza dejan residuos a los que se adhiere inmediatamente nueva suciedad y que, además, son un caldo de cultivo ideal para los gérmenes".
No sólo se eliminan completamente la suciedad y los residuos con la ayuda de dispositivos de microvapor seco, sino que las altas temperaturas también hacen que la desinfección térmica se produzca automáticamente. "Muchas instalaciones de bienestar luchan contra el moho debido al clima interior cálido y húmedo, que suele estar causado por residuos de productos de limpieza alcalinos. Además, los residuos químicos que se pegan a los pies de los bañistas, por ejemplo, y llegan a la piscina, cambian directamente el valor del pH del agua y dificultan el mantenimiento de la calidad del agua, lo que a su vez aumenta los costes."
Un ejemplo actual del uso coherente de la limpieza ecológica es el nuevo balneario Lanserhof de Sylt. "La sostenibilidad y la ecología fueron el centro de atención de nuestro último balneario desde la fase inicial de planificación", explica Dorit von der Osten, Directora General de Lanserhof Sylt. "Partiendo de la arquitectura natural de Lanserhof Sylt y el uso de productos duraderos, era lógico elegir una solución sostenible en lo que respecta a la limpieza. Tanto mejor cuanto que podemos prescindir por completo de los productos químicos con el Concepto de Limpieza Ecológica, incluso en la zona de bienestar."
